OKUS NARAVE

OD 1787

Recepti z izdelki Ponti


Sočni ananas s kremo iz balzamičnega kisa iz Modene Ponti

Sočni ananas s kremo iz balzamičnega kisa iz Modene Ponti
Balzamični kis iz Modene staran 12 mesecev
SESTAVINE ZA 4 OSEBE:
  • 3 dl balzamičnega kisa iz Modene Ponti staran 12 mesecev
  • 3 lističe želatine
  • 2 dl smetane za stepanje
  • 100 g očiščenega ananasa
  • listi sveže mete
PRIPRAVA:
  1. Segrejte balzamični kis iz Modene Ponti, dodajte namočene lističe želatine, premešajte in pustite, da se ohladi. Na rahlo vmešajte stepeno smetano.
  2. Ananas narežite na manjše koščke. V vsak kozarec najprej vsujte nekoliko ananasa, ter ga prelite s pripravljeno peno. Postavite v hladilnik za nekaj ur.
  3. Preden postrežete, okrasite z nekaj koščki ananasa in listi sveže mete.

Prejšnji  |  Naslednji

> Recepti kuharskih mojstrov Ponti
> Izdelki Ponti
> Skrivnosti balzamičnega kisa iz Modene Ponti